Cal / Serv: 420 Ergiebigkeit: 4 Kochzeit: 0:30 Gesamtzeit: 0:45 Zutaten 1 große Zwiebel 1 EL. Oliven- oder Pflanzenöl 2 Knoblauchzehe 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch 1 Packung Chili-Mix 1 1 Chipotle-Pfeffer in Adobosauce 1 Dose Tomatenwürfel 1 Dose Schwarze Bohnen Reis, Ofenkartoffeln oder gekochte Spaghetti Shredded Cheese Sour Cream In Scheiben geschnittene Schalotten Wegbeschreibung

  1. Brown onion in Öl in großer Pfanne bei mittlerer Hitze, ca. 10 Minuten. Fügen Sie Knoblauch hinzu und kochen Sie 1 Minute. Fügen Sie Rinderhack hinzu und kochen Sie, rühren Sie, bis gebräunt, überschüssiges Fett ablöffeln.
  2. Chili-Mix, Chipotle-Pfeffer, 1/2 Tasse Wasser, Tomaten und Bohnen unterrühren. Bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren, bis sie verdickt sind. Über Reis, Ofenkartoffeln oder Spaghetti servieren, mit Käse, Sauerrahm und Frühlingszwiebeln garnieren.

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