Kinder mögen dieses leicht aromatisierte Gemüse, auch Broccolini genannt. Wenn Sie es nicht auf dem Markt finden können, verwenden Sie regelmäßig Brokkoli.

Cal / Serv: 55 Ergiebigkeit: 8 Kochzeit: 0:07 Gesamtzeit: 0:10 Zutaten 1 EL. Olivenöl 4 mittelgroße Broccolinini 1/2 TL. Salz 2 Knoblauchzehe Zubereitung
  1. In einer 12-Zoll-Pfanne 1 Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie broccolini oder Brokkoli und Salz hinzu; kochen Sie 4 Minuten und werfen Sie Gemüse, um gut zu beschichten.
  2. Fügen Sie Knoblauch und restlichen 1 Teelöffel Öl, und kochen noch 1 Minute unter Rühren.
  3. 3 Esslöffel Wasser hinzufügen; Koch Brokkoli 2 Minuten länger oder bis zart-knackig.

Senden Sie Ihren Kommentar