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Leer más + Leer menos Cal / servicio: 135 rinde: 4 Tiempo de preparación: 0:05 Tiempo de cocción: 0:08 Tiempo total: 0:13 Ingredientes 2 cdtas. Mezcla de temporada cajún 1/2 cucharadita. azúcar 1 bistec de jamón ahumado completamente cocinado Cuñas de lima Ramitas de cilantro frescas para decorar Instrucciones
  1. Parrilla de parrilla con un toque de calor o una sartén pesada a fuego medio-alto hasta que esté muy caliente pero no humeante. En un recipiente pequeño, combine el condimento de Cajun y el azúcar. Frote la mezcla de condimentos en ambos lados del bistec de jamón.
  2. Coloque el bistec de jamón en la fuente de la parrilla y cocínelo hasta que se caliente y se dore ligeramente, aproximadamente 4 minutos por cada lado. Sirva con trozos de lima. Adorne con ramitas de cilantro.

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