Vive la Komfort Essen! Kartoffelbrei mit französischem Flair!

Cal / Serv: 200 Erträge: 1 Tasse Kochzeit: 0:10 Gesamtzeit: 0:25 Zutaten 3 Pfund Yukon Gold Kartoffeln 1 1/2 TL. Salz 1 c. Vollmilch 4 EL. Butter oder Margarine Anweisungen
  1. In 4-Quart Topf, Kartoffeln, 1 Teelöffel Salz und genug Wasser zu decken; Hitze bis zum Kochen bei hoher Hitze. Reduziere die Hitze auf niedrig; Bedecken Sie und kochen Sie ungefähr 10 Minuten oder bis Kartoffeln Gabel-tender sind. Ablassen.
  2. Inzwischen, in 1-Quart Topf, heizen Sie Milch, Margarine und restlichen 1/2 Teelöffel Salz bei mittlerer Hitze, bis Margarine schmilzt.
  3. Kartoffeln in 4-Quart Topf zurückgeben. Mit Kartoffelstampfer Kartoffeln pürieren bis fast glatt. Fügen Sie die Milchmischung hinzu und fahren Sie mit dem Brei fort, bis alles gut vermischt ist. Bei geringer Hitze aufheizen.

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