Dieses Dessert ist sicher, jedermann zu gewinnen

Cal / Serv: 259 Erträge: 12 Bestandteile 2 Unze. Frischkäse 3 EL. Puderzucker 1 c. schwere oder Schlagsahne 1/4 TL. Vanilleextrakt 1 gefrorener Butterkuchen 1/2 c. vorbereiteter Zitronenquark 2 c. Himbeeren 3 EL. Rote Himbeermarmelade Zubereitung
  1. Um Zuckerguss zuzubereiten, Frischkäse und Zucker in einer großen Schüssel mit Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt schlagen. Fügen Sie Sahne und Vanille hinzu; schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit, bis sich steife Spitzen bilden. Kühlschrankglasur beim Zusammenbauen des Kuchens.
  2. Schneiden Sie den Kuchen horizontal in 3 gleich große Scheiben. Die untere Scheibe auf die Platte legen und mit 1/4 Tasse Zitronenquark bestreichen. Ordnen Sie 3/4 Tasse Himbeeren über Zitronenquark. Verteilen Sie Marmelade auf jeder Seite der beiden verbleibenden Scheiben von Pfund Kuchen. Legen Sie eine Scheibe mit der Marmeladenseite nach unten auf einen Kuchen mit Himbeeren. Wiederholen Sie den Vorgang mit restlichen 1/4 Tasse Zitronenquark, 3/4 Tasse Himbeeren und restlichen Kuchen. Den Zuckerguss auf Kuchen und Torten verteilen, locker mit Plastikfolie abdecken und 2 Stunden oder über Nacht kühl stellen.
  3. Kuchen mit Zitronenschale und restlichen 1/2 Tasse Himbeeren garnieren. Mit einem gezackten Messer in Scheiben schneiden.

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