Kukuruz i lima grah nadvijenu s razorenom hrskavom slaninom. Ime succotash potječe od riječi Indijanci za kuhanim kukuruzom.

Cal / Serv: 155 Prinosi: 10 obroka Vrijeme kuhanja: 0:15 Ukupno vrijeme: 0:20 Sastojci 5 kriška slanina 3 srednje celerne stabljike 1 medij luk 2 može cijeli kernel kukuruz 2 pakiranja zamrznuti Fordhook lima grah 1/2 c. pileća juha 3/4 tsp. sol 1/4 tsp. grubo mljeveni crni papar 2 žlice. sjeckani svježi peršin Upute
  1. U tanjur od 12 inča, kuhajte slaninu preko srednje niske topline dok ne posustate. Uklonite slaninu na papirnate ručnike kako biste ih odvodili; raspasti.
  2. Odbacite sve osim 2 žlice masnoće slanine od tava. Dodajte celer i luk i kuhajte na srednjoj vatri 15 minuta ili dok povrće nije nježno i zlatno, povremeno miješajući. Umiješajte u kukuruz, smrznuto grah lime, pileća juha, sol i papar; topline do vrelišta preko visoke topline. Smanjivanje topline na nisko; poklopiti i pirjati 5 do 10 minuta duže dok se smjesa ne zagrije. Umiješajte sjeckani peršin i pospite skuhanom slaninom kako bi poslužili.

Senden Sie Ihren Kommentar