Servieren Sie diesen gekühlten, erfrischenden Aufstrich auf dünn geschnittenem Brot.

Cal / Serv: 35 Erträge: 3 Tassen Zutaten 4 mittlere Gurken 1 1/4 c. fettarmes Naturjoghurt 1/4 c. Sauerrahm 6 Knoblauchzehe 2 grüne Zwiebeln 2 EL. Gehackten frischen Dill 1 EL. gehackte frische Minzblätter 1 TL. gemahlener schwarzer Pfeffer 3/4 TL. Salz Frische Dillzweige Zubereitung
  1. Gurken, Joghurt, Sauerrahm, Knoblauch, Zwiebeln, Dill, Minze, Pfeffer und Salz in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Bedecken Sie und kühlen Sie für mindestens 2 Stunden.
  2. Wenn servierfertig, die Mischung gut durchrühren; in eine Servierschale geben. Mit Dillzweigen garnieren, falls gewünscht.

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