Een van de decadente recepten voor het dieet van de Good Housekeeping-supermarkt.

Cal / Serv: 532 Opbrengsten: 4 Voorbereidingstijd: 0:30 Cook Tijd: 0:12 Totale Tijd: 0:42 Ingrediënten 1 el. olijfolie 4 kleine kipfilethelften zonder vel, 1/4 theel. zout 1/4 theelepel. grof gemalen zwarte peper 2 middelgrote avocado's 1 middelgrote tomaat 1/4 c. los verpakte verse korianderblaadjes 4 theelepels. vers limoensap 2 theel. fijngehakte rode ui 2 el. jalapeño hete saus 4 tortilla's van burrito-formaat 2 c. gesneden ijsbergsla Richtingen
  1. In 10-inch koekepan, bij voorkeur anti-aanbak, verwarm de olie op middelhoog vuur tot deze heet is. Voeg de kip toe en bestrooi met 1/4 theelepel zout en 1/4 theelepel grof gemalen zwarte peper. Kook de kip, draai hem een ​​keer, tot de sappen helder worden wanneer het dikste deel wordt doorboord met een punt van het mes, ongeveer 12 minuten. Kip overbrengen naar bord; zet 5 minuten opzij of koel genoeg om te hanteren.
  2. Ondertussen, in een middelgrote kom, met een rubberen spatel, voorzichtig avocado's, tomaat, koriander, limoensap, rode ui, hete saus en 1/4 theelepel grofgemalen zwarte peper roeren tot ze zijn gemengd.
  3. Trek met de vork kip in dunne snippers. Plaats tortilla's op het werkoppervlak; verdeel gelijkmatig met guacamole, en bedek met kip en sla. Rol tortilla's rond het vullen.

Senden Sie Ihren Kommentar