Rezept von: Grace Parisi Röstung bringt die Süße dieser Gemüse und hilft gegen die würzige Harissa.

Erträge: 6 Gesamtzeit: 1:00 Zutaten 2 Paprika 2 Italienische Paprika 2 gelbe Kürbis 2 Knoblauchzehe 2 EL. Quick Harissa 2 EL. Natives Olivenöl extra Salz Zubereitung
  1. Den Ofen auf 375 Grad F vorheizen. In einer Schüssel die Paprika, den Kürbis und den Knoblauch mit der Harissa und dem Öl vermischen und mit Salz würzen. Das Gemüse auf einem großen, umrandeten Backblech verteilen und in der Mitte des Ofens 45 Minuten braten oder bis es weich und gebräunt ist. Das Gemüse in eine Schüssel geben und warm oder bei Raumtemperatur servieren.

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