Toppet med kremaktig glasur og en dusting av kanel, en kaffe-flavored Cappuccino Donut er det ideelle akkompagnementet til den skumle drikken som inspirert det. Pulverisert kjernemelk kan kjøpes hos dagligvarebutikker og spesialbutikkbutikker landsomfattende.

Les mer + Les mindre Cal / Serv: 323 Yields: 12 Ingredienser 3 1/4 c. allsidig mel 2 ss. allsidig mel 1 ss. bakepulver 1 ts. natron 1 ts. pulverisert kjernemelk 3/4 ts. kanel 1/2 ts. salt c. melk 1/4 c. usaltet smør 1/4 c. instant espresso pulver 2 store egg 3/4 c. sukker 1 ts. ren vaniljeekstrakt 4 1/2 c. Vegetabilsk olje til steking 1 oppskrift Romslig Frosting Directions
  1. Lag smeten: Kombiner melet, bakepulveret, natron, pulverisert kjernemelk, kanel og salt i en stor bolle og sett til side. Kombiner melk og smør i en liten bolle; Tilsett espresso pulver og rør til det er oppløst; sette til side. Pisk eggene, sukker og vanilje i en stor bolle til den er tykk - ca 2 minutter. Ved hjelp av en treskje, innlemme mel og melkeblandinger i eggblandingen til godt kombinert. Dekk skålen med plastfolie og chill i 1 time. Gjør doughnutsene: Vri deigen ut på en sjenerøs melert arbeidsflate. Mør deigen og rul den ut til ca. 3/4 tommer tykk. Kutt donuts ut av deigen ved hjelp av en 3-tommers doughnut cutter og overfør dem til et bakeplate. Samle deigskrap, reroll, og gjenta kutte donuts til alle deigen er brukt. Chill donuts i 30 minutter.
  2. Stek doughnutsene: Varm ca 4 tonn vegetabilsk olje i en stor dyp stekepanne utstyrt med et termometer over middels høy varme til oljen når 350 grader F. Stek doughnutsene tre til en gang i ca 2 minutter per side eller til gull. Fjern doughnuts med en skåret skje og tøm på et ledningsstativ. Gjenta med resterende smultringer. Når du er avkjølt, topp donuts med Creamy Frosting, dryss med kanel og server umiddelbart.

Senden Sie Ihren Kommentar