Cal / Serv: 400 Erträge: 8 Kochzeit: 0:20 Gesamtzeit: 1:10 Zutaten 3 mittelgroße Zwiebeln 2 EL . Pflanzenöl 2 grüne Paprika 3 Knoblauchzehe 2 Pfund gemahlenes Schweinefleisch 1/2 Pfund süße italienische Wurst 2 Paket Chili Gewürzmischung 2 Dose Pflaumentomaten 1 Dose Pintobohnen 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose weiße Bohnen 1/4 c. Maismehl 1/2 c. Wasser Zubereitung

  1. Zwiebeln in Öl im großen Topf 5 Minuten bis zum Anbraten garen. Fügen Sie Paprika und Knoblauch hinzu; kochen 5 Minuten.
  2. Inzwischen braunes Schweinefleisch und Wurst in großer Pfanne in 2 oder 3 Chargen; Fett ablassen. Rühren Sie Schweinefleisch, Wurst und Chili-Mix in Topf; kochen 1 Minute. Tomaten und Bohnen hinzufügen und aufkochen lassen. Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
  3. Kombinieren Sie Maismehl und Wasser, und rühren Sie dann in Chili; 15 Minuten köcheln lassen, oft umrühren.

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