Chia-zaden zijn verkrijgbaar bij reformwinkels en online. Ze zijn rijk aan omega-3 vetzuren, vezels en antioxidanten.

Opbrengsten: 8 Voorbereidingstijd: 0:15 Totale tijd: 5:15 Ingrediënten 1/2 c. chia zaden 1 vanille boon 1 c. cashewnoten 4 c. gefilterd water 7 Medjool data snufje zeezout 1/4 theelepel. gemalen kaneel 2 el. kokosboter 4 theel. puur vanille-extract 2 c. gemengde frambozen en bosbessen 3/4 c. ahornsiroop Routebeschrijving
  1. Plaats chiazaden en vanillestokje in een middelgrote mengkom en leg apart.
  2. Giet de cashewnoten af ​​en spoel goed. Voeg cashewnoten, gefilterd water, de dadels, zout, kaneel, kokosboter, vanille-extract en vanillezaadjes toe aan een blender. Mix 2 minuten op hoge snelheid en giet in de kom met chiazaden en vanillestokje; goed kloppen. Laat het mengsel 10 tot 15 minuten staan, en schud om de paar minuten om te voorkomen dat chiazaden klonteren (pudding wordt snel dikker). Koel tot ongeveer 3 uur in de koelkast.
  3. Gooi de vanillestokjes weg. Klop pudding. Verdeel pudding onder 8 kommen. Boven elk met bessen, en motregen met ahornsiroop.

    Op zoek naar meer dessertideeën? Bekijk onze zelfgemaakte recepten voor chocoladekoekjes, recepten voor appeltaarten recepten voor chocoladetaart.

Senden Sie Ihren Kommentar