Shiitake Pilze hinzufügen Gewicht zu diesem lo mein, aber fühlen Sie sich frei zu ergänzen geschreddert Hühnchen, um das Gericht noch wesentlicher zu machen.

Erträge: 4 Gesamtzeit: 0:30 Zutaten 1/2 c. natriumarme Hühnerbrühe 3 EL. natriumarme Sojasauce 2 EL. Chinesische Austernsauce 1/2 TL. geröstetes Sesamöl 1 TL. Chinesische Chili-Knoblauchsoße Chinesische Chili-Knoblauchsoße 12 oz. frische Linguine oder Spaghetti 1/4 c. Pflanzenöl 1/2 lb. Shiitake-Pilze 1 EL. frischer Ingwer 1 Knoblauchzehe 6 oz. Erbsen 3 Frühlingszwiebeln Anweisungen
  1. Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. In einer kleinen Schüssel Hühnerbrühe mit Sojasauce, Austernsauce, Sesamöl und 1 Teelöffel Chilisauce vermischen. Fügen Sie Linguine kochendem Wasser hinzu und kochen Sie bis al dente, ungefähr 3 Minuten. Linguine abgießen und kurz abspülen. Heat In einer großen Pfanne mit Antihaftbeschichtung Pflanzenöl erhitzen. Champignons hinzufügen und bei großer Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie weich und gebräunt sind, etwa 5 Minuten. Fügen Sie Ingwer und Knoblauch hinzu und kochen Sie bis zum Duft, ungefähr 1 Minute. Linguine und Erbsen dazugeben und gelegentlich kochen und rühren, bis die Erbsen fast gar sind, etwa 2 Minuten. Die Soße rühren und zusammen mit Schalotten in die Pfanne geben. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Sauce absorbiert ist und die Nudeln punktuell gebräunt sind, ca. 5 Minuten. Serviere sofort, gib mehr Chilisauce auf der Seite.
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