Cal / Serv: 495 Erträge: 4 Kochzeit: 0:20 Gesamtzeit: 1:20 Zutaten Roast Vegetables 1 1/2 lb. kleine rote Kartoffeln 1/2 Pfund Schalotten 1 EL. Balsamico-Essig 2 TL. Olivenöl 1/2 TL. Salz 1/4 TL. Pepper Dressing 3 EL. Natives Olivenöl extra 2 EL. Balsamico-Essig 1 EL. Dijon Senf 2 EL. gehackte Schalotte 1 Knoblauchzehe 1/2 TL. Salz und Pfeffer Pilze und Lammkoteletts 1 Pfund Portobello Pilze Olivenöl Salz und Pfeffer 4 Lammkoteletts 3 Bündel Rucola Anweisungen

  1. Ofen auf 400 Grad F. schwenken Kartoffeln, Schalotten, Essig, Öl, Salz und Pfeffer zusammen in einer 13 x 9 "Backform. Braten 1 Stunde, Pfanne während des Bratens gelegentlich schütteln. Kombinieren Dressing Zutaten; beiseite stellen.
  2. Drizzle Pilze mit 1 EL Öl und streuen mit 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer. Grill 3 bis 4 Minuten pro Seite bis gekocht Zartbitter mit 1 Teelöffel Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.Kochen Sie 4 bis 5 Minuten pro Seite für mittlere Raritäten
  3. Toss Rucola mit 2 Esslöffel Dressing. Fügen Sie restlichen Dressing zu Kartoffeln und Schalotten, werfen. Servieren Kartoffeln, Schalotten, Pilze und Lamm auf Rucola

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