Dieses Rezept wurde von Real Women of PHILADELPHIA Kandidat Mandy Heaston eingereicht.

Erträge: 8 Vorbereitungszeit: 0:15 Gesamtzeit: 0:37 Zutaten 1 Blatt gefrorener Blätterteig 1 lb. Frische Spargelstangen 1 Packung Philadelphia Frischkäse 1/2 c. geriebener Parmesan 5 frische Basilikumblätter 3 EL. frischer Zitronensaft 1 Prise Meersalz 2 EL. Olivenöl 2 EL. Rasierter Parmesankäse Anfahrt
  1. Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vorheizen. pastry Teig aus dem Gefrierschrank nehmen und 10 Minuten auftauen lassen.
  2. Während der Teig auftaut wird, waschen und schneiden Sie den Spargel so, dass er 1 1/2 Zoll kürzer ist als die Breite des Teigs.
  3. In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, geriebenen Parmesan, gehackte Basilikumblätter und Zitronensaft mischen. Beiseite legen.
  4. Teig auf ein mit Kochspray besprühtes Backblech ausrollen. In 4 gleiche Rechtecke schneiden. Rechtecke leicht auf dem Blatt trennen.
  5. Auf jedes der Teigrechtecke Streichkäsemischung auftragen, nicht ganz bis zum Rand. Drücken Sie 4 Spargelstangen auf jedes Rechteck, wechselnde Richtungen. Streusel mit Meersalz bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.
  6. 18 bis 22 Minuten backen, bis das Gebäck goldbraun ist.
  7. Aus dem Ofen nehmen, jeden Teig in zwei Hälften schneiden und auf die Servierplatte geben. Mit etwas geriebenem Parmesan garnieren und servieren.

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