Pairing diese einfache Frittata mit etwas Apfelwurst und einem grünen Salat, und Sie haben eine einfache Mittagskarte, die sicher zu Hause ist.

Lesen Sie mehr + Lesen Sie weniger Erträge: 4 Prep Time: 0:10 Gesamtzeit: 0:35 Zutaten 8 große Eier 2 große Eiweiß 4 Unzen. weißer Cheddar-Käse Grobes Salz Pfeffer gemahlen 1 EL. Butter 2 Gala Äpfel Anweisungen
  1. Ofen auf 450 Grad F vorheizen, mit Gestell im oberen Drittel. In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Eiweiß und die Hälfte des Käses verquirlen. mit Salz und Pfeffer würzen. In einer mittelgroßen gusseisernen oder antihaftbeschichteten ofenfesten Pfanne die Butter über dem Medium erhitzen. Fügen Sie Eimischung hinzu; Während es kocht, 1 bis 2 Minuten, bis die Kante eingestellt ist, arrangieren Äpfel oben in einem kreisförmigen Muster, beginnend von der Außenkante, und streuen mit restlichen Käse.
  2. Pfanne in den Ofen stellen. Backen bis Frittata in der Mitte und Käse ist gebräunt, etwa 20 Minuten. Mit einem Gummispachtel Frittata auf ein Schneidebrett geben; lassen Sie sich 5 Minuten ausruhen. In Keile schneiden und servieren.

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