Der Tofu in diesem Rezept saugt die Süße der Karotten und schafft eine wunderbare, herzhafte, strukturierte Sauce, die eine große ist Erfolg mit jedem Alter.

Von: Lass deine Familie richtig essen © 2013 by Lynn Fredericks und Mercedes Sanchez Kaufe das Buch

Lies mehr + Lies weniger Erträge: 1 Zutaten 1 Zwiebel 3 Karotten 2 EL. natives Olivenöl extra 1 Glas marinara Soße 1 Paket fester Tofu c. Milch Muskat 3/4 lb. Penne Pasta Wegbeschreibung
  1. Erwachsene Die Zwiebel in Scheiben schneiden.
  2. Kind Hacken Sie die Zwiebel. Helfen Sie, die Karotten zu reiben.
  3. Erwachsener Erhitzen Sie das Olivenöl in einem mittleren Topf bei schwacher Hitze. Fügen Sie Zwiebeln hinzu und kochen Sie 5 Minuten. Fügen Sie geriebene Karotten hinzu und kochen Sie noch 5 Minuten.
  4. Erwachsener und Kind Fügen Sie die marinara Soße zum Kochtopf hinzu. Vorsichtig umrühren, einen langstieligen Holzlöffel und Ofenhandschuhe tragen. Drehen Sie die Hitze auf ein mittleres und kochen Sie für 5 Minuten.
  5. Erwachsene und Kind Den Tofu in die Sauce krümeln. Mischen Sie gründlich. Bei mittlerer Hitze weitere 5 bis 7 Minuten kochen oder bis die Soße zu köcheln beginnt.
  6. Erwachsener und Kind Messen und gießen Sie die Milch in die Soße und fügen Sie mehr hinzu, um zu schmecken. Die Muskatnuss raspeln und in die Soße einrühren. Mit Salz abschmecken. Über Penne-Nudeln servieren.

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