Eine klassische Salsa verde.

Cal / Serv: 83 Erträge: 2 Tassen Zutaten 1 Pfund tomatillos 1/2 c. rote Zwiebel 1 EL. extra-natives Olivenöl 3 EL. frischer Limettensaft 1 reife Avocado 1 mittelgroße Jalapeno 2 EL. gehackter Koriander 1 TL. Salz 1 TL. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Zubereitung
  1. Fügen Sie Tomatillos, Zwiebel, Olivenöl und Limettensaft in eine Küchenmaschine hinzu und lassen Sie den Reis hacken. In eine Schüssel geben und Avocado, Jalapeno, Koriander, Salz und Pfeffer hinzufügen. Toss zum Mischen. In eine Servierschale geben, abdecken und kühl stellen; hält bis zu 2 Tage.

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