Quick & Simple Sein bester Rezept WettbewerbCal / Serv: 390 Erträge: 8 Vorbereitungszeit: 0:05 Kochzeit: 0:45 Gesamtzeit: 0:50 Zutaten 1 1/2 c. Ananassaft 1/4 c. Olivenöl 1/4 c. Limettensaft 1 TL. Salz 1/2 TL. Schwarzer Pfeffer 2 lb. Garnelen 2 c. Orangenmarmelade 1/2 c. Whisky 1/4 c. Zitronensaft 1 Jalapeño Pfeffer 2 TL. Peperonisauce 1 TL. Ingwer 1/2 TL. Salz 1/4 TL. Paprika 2 große rote Zwiebeln 1 frische Ananas Zubereitung

Bei Verwendung von Holzspießen 30 Minuten in Wasser einweichen (oder wie auf dem Etikett angegeben). Für Marinade: In einer großen Schüssel 1 Tasse Ananassaft und die nächsten fünf Zutaten verquirlen. Schreibe Garnelen; werfen, um zu beschichten. Bedecken und kühlen 30 Minuten bis 1 Stunde. Inzwischen, in mittlerer Pfanne bei mittlerer Hitze, die nächsten acht Zutaten und den restlichen 1? 2 Tasse Ananassaft mischen. Zum Kochen bringen; 5 Minuten kochen, dann beiseite stellen.
  1. Grill auf mittlere bis hohe Temperatur vorheizen. Fädeln Sie Garnelen auf Spieße, abwechselnd mit Zwiebel- und Ananasstücken. Grill 4 bis 5 Minuten pro Seite, bis Garnele ist rosa und undurchsichtig.
  2. Beim Servieren etwas Sauce über jeden Spieß gießen und die restliche Soße zum Eintauchen in eine Schüssel geben.

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